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Sous-catégories

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  Foies gras

  Foie gras entier de canard Nature : juste sel et poivre.

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  Confits

  Morceaux choisis de canard cuits dans leur propre graisse.

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  Patés et Rillettes

  un délice à tartiner où à grignoter à l'apéro

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  Plats cuisinés

  Tous nos plats cuisinés sont faits par nos soins,

  à partir de légumes frais, accompagné où non de notre canard.

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  Spécialités

  pour 4 convives : bien frais, tranché sur un lit de salade,

  Régalez vous !

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  Huiles et graisse

  huile de colza et de tournesol pressées à la ferme - graisse de canard

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  Sous-vide

  Magret, saucisse, aiguillettes, fritons, ...